盼盼食品高标准保障北京冬奥会食品安全

广州之窗2022-02-09

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第24届冬季奥林匹克运动会,即北京2022年冬奥会,已于2月4日盛大开幕。在历时半个多月的赛程里,如何做好食品安全保障,对服务于奥运会的盼盼食品来说,又是一次大考。

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日前,盼盼人正以实际行动服务北京冬奥,全力答好这份安全答卷!而实际上,1996成立以来,盼盼食品就与中国体育事业常情相伴,在2017年盼盼食品成为金砖国家领导人厦门会晤指定产品后,盼盼人就已历经多次国家大型保障服务的考验,也为奥林匹克梦想时刻准备着。盼盼食品以实际行动,通过每一包产品、每一次服务,向消费者传递健康理念、倡导健康生活方式,用实际行动助力全民健身事业和健康中国建设。

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盼盼食品近日与中国食品科学技术学会联合发布了《食品营养与健康白皮书(冬奥篇)》,深入剖析国内外运动营养食品产业的发展现状,分享营养健康食品产业发展助力全民冬奥的典型案例,合力推进食品营养与健康产业转型、升级,助力北京冬奥会。

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应北京冬奥组委要求,盼盼食品一共供应北京冬奥会32个产品,涉及面包(5款)、蛋糕(7款)、坚果及果干(4款)、方便食品(4款)、饼干(2款)、膨化(7款)、酱卤(2款)、熟制水产(1款)等食品类别。前后经过厂家选择、配方调整、安全测试、样品确认等历时近一年。所有产品严格控制食品安全,经过自主CNAS认可实验室和第三方检测机构检测合格后专车配送。工厂自主落实了供奥产品的供应能力保障、安全维稳管控、疫情防护措施等方面自查与自纠。集团派专门管理小组协助工厂严格落实“六专要求”。目前,盼盼食品供奥保障工作正有条不紊地进行。

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历经26年沉淀,盼盼食品将把久经时间检验的品质与服务,转化与聚合为保障冬奥的新势能。作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商、独家供应商,盼盼食品将积极践行企业责任,为冬奥盛会的成功举办提供助力,为国人健康生活保驾护航,为实现第二个百年奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦贡献更大力量。

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