作为全球食品饮料行业创新发展的风向标，SIAL创新大赛是中食展最为重要的同期活动之一。近期，中食展在北京发布了第十六届SIAL创新大赛决赛十佳入围产品。
LEONE冰淇淋甜筒、九蔬味宝九蔬饼干、海苔小轻苔、OmniFoods新餐肉、新食机益小生酸奶块乳酸菌固体饮料、李子柒秋梨枇杷膏、和和堂芝士夹心柿饼、大地生机洛神花脆、Natural Bites辣味脆片黑巧克力、 CréaCeto啤酒无醇果醋（排名不分先后）从全球数百名参赛品牌中脱颖而出。此次入围前十产品将于9月28日在中食展SIAL创新大赛活动区域亮相。届时，组织方将为入围前十产品举办颁奖典礼并最终揭晓金银铜奖获得者。
2019年SIAL 创新大赛颁奖现场
中食展每年特邀全球业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出一批年度最具创新性的食品及饮品，每年获奖的食品和饮品在市场上都得到了业界的追捧。此外，获奖前三名品牌将获得SIAL全球各大展（法国巴黎、加拿大蒙特利尔、印度新德里、阿联酋阿布扎比以及雅加达的SIAL展会）的参与机会，将赢得全球市场与媒体的关注度。全权免费使用2020 SIAL 创新大赛的标志来进行宣推。
第二十一届中国国际食品和饮料展览会（简称“SIAL China” 或 “中食展”）将于9月28-30日在上海国家会展中心举行。本届中食展将设立休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴、餐饮器皿及包材13大主题展区。展览面积达100000平方米，吸引了2200家参展商，预计将有60000名专业观众参与。智利、澳大利亚、日本、韩国、巴西、加拿大、法国、印度尼西亚、爱尔兰、意大利、新西兰、西班牙、瑞士、美国等国家展团将亮相本届亚洲最大的食品和饮料展会。
